控制有機肥發酵時間
1.物料配比與碳氮比調節
物料配比是影響發酵時間的重要因素。通常,每噸發酵物中需添加200-400克優菌康發酵機,并與米糠等混合均勻撒入發酵物堆中。為了調節碳氮比,可以加入秸稈或蘑菇渣,使碳氮比保持在25:1至35:1之間,這有利于微生物的活動,加速堆肥中有機質的分解,從而縮短發酵時間。
2.水分控制
水分是堆肥過程中的另一個重要參數。水分應控制在50%-60%之間,過高或過低都不利于發酵。水分過高會導致通風不良,升溫緩慢,并產生異味;水分過低則會使發酵緩慢。可以通過添加秸稈、鋸末、蘑菇渣等調節水分,手緊抓一把物料,指縫感覺有水但不見水,物料落地即散為宜。
3.通風與供氧
發酵過程中要注意適當供氧與翻堆。在溫度升至75℃或以上時,需要翻堆幾次以確保供氧,升溫控制在65℃左右。翻堆不僅能防止局部厭氧,還能促進有機物均勻分解。一般1-2周內可發酵完成,物料呈黑褐色,溫度降至常溫,表明發酵完成。
讀取堆體溫度
1.溫度計的選擇與使用方法
測量堆體溫度是,應選擇數顯探針式溫度計,測溫的深度距表面30cm,以準確反映堆肥的發酵溫度。每天上午9:00在堆體表面沿對角線距離取3點測定溫度,取平均值。
2.溫度的變化規律
堆體溫度的變化通常分為升溫期、高溫期和降溫期。升溫期為發酵后的0-3天;高溫期為發酵后的4-21天,溫度在第16-17天時達到峰值;降溫期在發酵后的21-50天,之后溫度逐漸趨于穩定。
3.溫度控制的重要性
溫度太低,達不到分解的標準;溫度過高,堆肥中的養分容易流失。堆肥內溫度應控制在50℃-65℃之間,維持5-6天高溫期以殺滅病原菌、蟲卵和草籽,達到無害化指標并起到脫水作用。